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食環署建議麥花臣擺熟食檔 劉小麗憂慮成工展會式活動

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(獨媒特約報導)在今年年初一晚到年初二凌晨期間,食環署在旺角驅趕小販,造成警民衝突和爆發旺角騷亂。 食環署提出,在農曆新年期間在旺角麥花臣遊樂場或其他場地舉辦熟食墟市,立法會議員劉小麗認為,今次的政策屬於「相對進步」,但她憂慮會成為工展會式的活動,要求政府安排熟悉墟市政策及運作的團體作統籌。

食環署在提交油尖旺區議會的文件中提到,計劃在年初一至年初三期間,在麥花臣遊樂場舉辦售賣熟食的墟市。墟市經營時間計劃由中午12點到凌晨2時,攤位數目約40個,每個攤位的面積約前3米乘3米;油尖旺區議會將在星期四討論。

在旺角騷亂中,逾50人因涉及掟磚和襲警,被控暴動罪、刑事毀壞罪、襲警罪等罪名,包括本土民主前線的梁天琦和黃台仰;約20人後來獲撤銷控罪。

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中為余德寶(資料圖片)

區議員要求交代技術問題

公民黨油尖旺區議員余德寶對獨媒稱,希望能減少墟市對居民影響,因為鄰近民居,會造成光污染及嘈音問題。他又擔心投標的門欖太高,很可能由大商家及大企業壟斷。余表示,今次的政策某程度上是政治原因,因為不單是由食環署維持秩序,更有警察在場執法。

他表示,會要求當局交代更多技術問題,例如會否安排消防車候命:「參考果欄及花園街大火,消防安全都好重要。」

在今年年廿九,因為在桂林街擺賣魷魚和聲援小販,劉小麗被控阻街、無牌擺賣及加熱熟食三項罪名,及後罪成被判罰款1800元。劉表示,政府需要交代申請牌照的要求,並長遠進一步開放墟市政策,令基層市民能自力更生。「唔好由大集團壟斷,咁樣唔係真正的平民墟市。」

理大應用社會科學系專任導師、聯區小販發展平台成員梁志遠認為,今次的方案初步來看是好事,但認為政府並沒有諮詢民間團體,又不排除售賣的熟食價格會較高昂,基層市民未必能夠付擔。

梁志遠又稱,民間的「平民美食車」曾向當局建議,在全港各區的年宵市場過後,在相同地點舉辦熟食市場。「花市過後,有好多空檔,一定有位。」

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攝:Alex Leung

只准使用電力配製熟食

文件中列明,只准許使用電力配製熟食,並由食環署安排電力供應。換言之,將不可以使用明火烹調食物。獨媒記者曾到場視察,麥花臣遊樂場的足球場、洗手間、更衣室和看台目前正進行翻新工程,在2017年才重開。

「平民美食車」發言人葉寶琳則表示,政府今次的方案,回應旺角騷亂是其中一個原因,因為有市民聲援小販。她認為,更多的原因是市民近年對小販有很大訴求,地道小食大受歡迎。「政府是意圖回應,過去桂林夜市及旺角砵蘭街夜市的需求。」

葉寶琳強調,今次的文件中並沒有提及如何申請食物牌照,憂慮未能真正回應市民訴求。她提到,因為不可以使用明火煮食,將會有很大的限制。葉認為,地道小食包括魚蛋及串燒等,都勢必未能進場。「政府未能回應食物製造方法的需要,例如啲食物係點做嫁呢,唔係求其整完擺喺度賣就算。」

記者:麥馬高


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