（獨媒特約報導）香港廚師聯盟主席吳志輝疑因組織工會，協助員工爭取加班費，以及在特首選戰期間就標準工時問題狙擊林鄭月娥，遭僱主漢莎膳食服務（中國）有限公司（又名漢莎天廚）無理解僱。吳志輝昨日下午與街工到勞工處出席調解會，要求僱主道歉及提供合理賠償。但談判最終破裂，吳志輝將到勞資審裁處控告資方。街工則希望政府修例，訂立不公平解僱法，加入強制復職權，保障僱員免遭不合理解僱。
據街工引述，調解會議上，資方派出人力資源部經理作代表出席。資方指不能接受吳志輝的工作態度，而作出解僱，惟未能清楚交代事件來龍去脈，被工會一方批評「冇誠意」。資方回覆勞工處調解主任，指不會提供任何和解方案，談判宣告破裂。勞工處調解主任隨即為吳志輝排期於7月10日到勞資審裁處進行聆訊，預計8月上庭。
吳志輝形容事件是對「打工仔尊嚴的踐踏」，認為資方隨便找一個籍口解僱工人。他反問「冇工人邊有老闆？」，指要求資方道歉是要「挽回工人尊嚴」，亦希望警告老闆，「工人唔係話炒就炒」。
他又指原訂於上月29日與資方進行調解會，惟資方提出押後至昨天進行。期後他收到電話要求再押後，但他拒絕，質疑資方有心拖延。他早前已經向勞工處刑事檢控科落口供，將會繼續從民事及刑事兩方面跟進事件。他又警告新任特首林鄭月娥，工人若得不到保障，將會帶來社會不安以及動盪。
調解會開始前十多人到場聲援吳志輝。街工區議員黃潤達、勞工幹事譚亮英認為，工人參與政治遭僱主打壓很常見，現今的《僱傭條例》下未有強制「復職權」（即容許工人復職而不需僱主批准）。街工勞工幹事王曉君則補充指，《僱傭條例》即將修訂，會訂立「復職權」，但要證明僱員被不合法及不合理解僱相當因難，僱主亦能透過賠償，「用錢買起」復職令。她認為政府修例時應將政治立場、宗教以及性傾向等因素納入不合法解僱範圍，保障工人權益。
社會主義行動鄧美晶指，資方欺壓工會主席做法可恥。左翼21成員鄧同學則指，到場聲援是要讓資方明白「工人唔好蝦」，又認為現時職場上老闆和工人權利不平等，盼政府修例保障工人有自主訴求，參與工會工作。
參與工運 屢遭針對
事源於今年3月8日，吳志輝在搬運期間，漢莎天廚總經理丘炳仁在他背後詢問多條問題，吳志輝逐條回答，亦有點頭示意，但丘炳仁則認為吳志輝「唔睬佢」，認為他態度有問題，即時解僱，指人事部會「出埋糧」給他。《東方日報》在3月10日引述丘炳仁，指吳「情緒有問題」需暫時停職，但3月11日吳志輝便收到解僱信以及賠償。吳志輝透露，過去協助工友爭取加班費，被漢莎天廚針對，多次將他調職，亦曾經有上司威嚇「唔好搞多嘢」。
吳志輝為香港廚師聯盟主席，亦是民生議政成員，現於大角嘴進行地區工作，包括與劉小麗合辦「送暖行動」。他曾於2015年區議會選舉出選平田區區議員惟落敗。對於未來會否再參選他則表示需「考慮下先」，因近日工會事忙，發生多宗「拖糧事件」；加上政府打算取消強積金對沖，令僱主「蠢蠢欲動」將員工轉為自僱，未來將關注會否有「解僱潮」出現。
記者：林俊謙